ganz einfach: wir lieben bärlauch!

es bärlouchnet…

und damit es gelingt, uns aus dem winterschlaf zu «huddlää» gibt es nöis aus dem jumiversum. und wenn es eben bärlouchnet, dann ist es zeit, feine chäsli aus bärlauch zu machen. während andere noch gähnen und sich am letzten schneehaufen festklammern, sind die jumi-hände schon fleissig dabei, alle grünen blätter zu schnappen, die frech aus dem waldboden spriessen. aus dem winterschlaf wird frühlingslaune und aus grünen blättern werden feine chäsli gezaubert.

an unseren produkten ist unschwer zu erkennen: wir lieben bärlauch. ob bärlauch la bouse, bärlauchbutter, bärlauchraclette oder die bärlauch bratwurst. wir sind bärlauchverliebt und lieben ihn in allen formen und varianten. selbstverständlich reicht uns das aber nicht. deshalb stellt sich die jüngste im sortiment vor:

die

bärlauchfrischkäserolle

charaktervoll und frisch – mehr braucht dieses bärlauchfrischchäsli nicht, um sich zu beschreiben. die cremige frischkäsetextur und der pfiffige bärlauchgeschmack verleiht dem chäsli seinen charakter.

dieses chäsli ist vielseitig einsetzbar und verleiht durch seine frech-frische note jedem gericht das gewisse etwas. ob zu gschwellti, auf dem brot oder zu einer pasta. wenn dieses saisonale frische-bömbeli auf den tisch kommt, reibt sich jeder hartnäckige siebenschläfer die augen und meldet sich in den frühling.

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von der chäsi auf den rost: neues aus dem jumiversum

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Raclette am Freitag