so schmeckt der 1. august

verwandeln sie den feiertag in ein fest der sinne – ganz ohne hektik und stress.

ob gemütlicher brunch, geselliger racletteplausch oder klassisches fondue - wir bieten ihnen die kombination aus gelebtem handwerk und kompromissloser qualität.


harmonie der sinne:

von kräftig-salzig bis süss – bei uns finden sie alles für den perfekten 1. august brunch – von feinstem alpkäse, goldenem honig über cremiges joghurt bis hin zu erlesenem berner trockenfleisch, würzigem mostbröckli und feinen hauswürsten von lokalen lieferanten. schweizer tradition, die auf der zunge zergeht.


die kunst des fondues:

ob fixfertig zubereitet für die unkomplizierten oder als unsere hausmischung für ihr eigenes ritual am caquelon. 

 

das raclette-dilemma:

vom sanften, cremigen klassiker bis zur charakterstarken, würzigen variante – oder doch lieber raffiniert verfeinert mit edlen geschmacksnoten wie knoblauch und pfeffer? die wahl der sorte bleibt die einzige schwierige entscheidung, die sie an diesem tag treffen müssen.

 

von der ersten scheibe käse bis zum letzten fondue-bissen - bei uns finden sie alles für einen genussvollen 1. august. 

 

kommen sie vorbei – wir beraten sie unglaublich gerne


unsere öffnungszeiten über die feiertage:

·  donnerstag,  30. juli: 9.00 -18.00

·  freitag, 31. juli: 7.30- 16.00

·  samstag, 1. august (nationalfeiertag): geschlossen

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heisse tage, cooler käse